Äppelkräm

2 personer
1 äpple
1 msk socker
kanel
1 msk potatismjöl

Gör så här:
Skär äpplet i tärningar och lägg ner tärningarna i lite drygt en halv liter vatten. Koka upp och låt koka i 1-2 minuter. Häll ner socker och kanel och låt koka i ytterligare 1-2 minuter. Blanda potatismjöl i en gnutta vatten. Häll det i soppan och värm under omrörning tills det tjocknar. Låt svalna. Servera till mjölk. Tag mer kanel om så önskas. Mamma Mia!!